30 mai 2013

Tatins de légumes aux lardons

Lorsque les beaux jours seront revenus, on cherchera des idées d'accompagnements autre chose que les chips pour accompagner nos barbecues. Pourquoi pas un petit tatin de légumes !! Pour 6 Tatins il vous faut : 1 Pâte Feuilletée 2 Courgettes 2 Tomates 140 g de lardons fumés Thym Huile d'olive Sel et poivre Faire revenir vos lardons dans une casserole et enlever l'excédent de graisse. Les réserver. Disposez vos empreintes grands ronds sur la plaque alu. Empreintes grands ronds ici. A l'aide d'une mandoline, découper... [Lire la suite]
Posté par elodiemilin à 12:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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